余承高教授　碩士生導師

余承高教授，碩士生導師，享受國務院頒發的政府津貼。1966年畢業于武漢醫學院衛生系，1981年于同濟醫科大學獲醫學碩士學位，1991年赴日本山梨醫科大學作高級訪問學者一年，1994年晉升教授，主要從事肽類營養的研究和開發。發表論文60余篇，主編教材和專著25部，參編教材和專著20余部，獲省、部級教學和科研成果獎各一項。