參賽選手賽前狀態

營養攝取講究的是“均衡”，更多的時候，人體需要補充的遠不止一種單一的營養素，但不同營養素之間卻有著共生或相斥的習性，如何組合使用才更為合理？哪些組合又是不利的呢？

　　正確組合

　　◎維生素A+維生素B2+維生素C+維生素E
　　維生素E可以留住維生素A，維生素B2及維生素C則能強化維生素E的效果。
　　◎維生素A十維生素D
　　維生素D幫助維生素A的吸收。
　　◎維生素A+蛋白質
　　蛋白質運送維生素A至身體各部。
　　◎維生素B6/葉酸十蛋白質
　　維生素B6幫助蛋白質代謝；葉酸幫助蛋白質合成。
　　◎泛酸十糖類/脂肪/蛋白質
　　泛酸幫助糖類與脂肪的代謝，考試/大加強蛋白質的利用。
　　◎維生素B群+葡萄糖
　　維生素B群幫助葡萄糖燃燒完全，轉變為能量。
　　◎維生素C+維生素p
　　維生素p增加維生素C的吸收率。
　　◎維生素C+鐵
　　維生素C增加鐵的吸收率。
　　◎維生素D+鈣/磷
　　維生素D幫助鈣和磷的吸收及運送。
　　◎維生素K+鈣
　　維生素K幫助鈣的吸收。
　　◎鈣十蛋白質
　　蛋白質增加鈣的吸收。

　　錯誤組合

　　×維生素C過量：將趕走維生素B12及葉酸。
　　×維生素D過量：鈣大幅增加。
　　×維生素E過量：將減少維生素A及維生素K的利用。
　　×銅過量：鋅會損失。
　　×磷過量：鈣會被消耗。
　　×鈉過量：將趕走鉀。
　　×鋅過量：銅、鐵會被消耗。